Kuliner Khas Sunter yang Wajib Dicoba
Sunter, sebuah kawasan di Jakarta Utara, terkenal dengan keragaman budaya dan kuliner yang menggugah selera. Di sini, pengunjung dapat menemukan berbagai jenis makanan, dari yang tradisional hingga modern. Berikut adalah kuliner khas Sunter yang wajib dicoba, lengkap dengan informasi terkait dan rekomendasi tempat makan.
1. Nasi Ulam Sunter
Nasi Ulam merupakan salah satu masakan khas Jakarta yang populer di Sunter. Hidangan ini terbuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai macam sayuran segar seperti mentimun, daun kemangi, dan taoge. Biasanya, nasi ulam disajikan dengan lauk seperti ikan goreng atau ayam cincang.
Tempat Makan: Anda bisa menemukan Nasi Ulam ini di Warung Makan Ulam, yang terkenal dengan citarasa autenya.
2. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sup khas Betawi yang kaya akan rempah dan santan. Di Sunter, Anda bisa menemukan Soto Betawi dengan citarasa autentik yang memuaskan. Kuahnya yang kental dan daging sapi yang melimpah membuat Soto Betawi menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan badan.
Tempat Makan: pecinta Soto Betawi Haji Mamat yang sudah terkenal di kalangan pecinta soto di Jakarta.
3. Kerak Telor
Kerak Telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran beras ketan, telur, dan kelapa parut. Di daerah Sunter, Anda bisa menemukan penjual Kerak Telor di berbagai lokasi, terutama saat acara-acara tertentu.
Tempat Makan: Kerak Telor Kwang Tung adalah salah satu penjual yang mendapatkan banyak pujian berkat kelezatannya.
4. Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing di Sunter sangat terkenal. Nasi ini dimasak dengan bumbu khas dan ditambah daging kambing yang empuk, memberikan aroma dan rasa unik yang menggugah selera.
Tempat Makan: Coba Nasi Goreng Kambing Haji Rojali yang selalu ramai pengunjung.
5. Ayam Penyet
Ayam Penyet adalah hidangan berupa ayam yang digoreng garing kemudian dipenyet bersama sambal dan disajikan dengan nasi dan sayur. Keunikan sambalnya yang pedas dan aroma ayam yang menggoda merupakan daya tarik utama dari hidangan ini.
Tempat Makan: Ayam Penyet Ria adalah salah satu tempat yang selalu penuh dengan penggemar ayam penyet.
6. Tahu Tempe Bacem
Makanan yang satu ini adalah camilan sehat yang terbuat dari tahu dan tempe yang direndam dalam air gula merah, kemudian digoreng. Tahu Tempe Bacem memiliki rasa manis yang khas dan sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat atau sebagai camilan.
Tempat Makan: Restoran Tahu Tempe Bacem Laris Manis dikenal dengan cita rasa yang nikmat.
7. Cendol Durian
Cendol Durian adalah hidangan penutup yang memadukan rasa manis dan aroma durian yang khas. Di Sunter, banyak penjaja cendol yang menawarkan cendol durian yang segar dan menggiurkan. Hidangan ini terutama populer saat cuaca panas.
Tempat Makan: Cendol Durian Karya Duri adalah pilihan tepat untuk dessert ini.
8. Bakmi Ayam Sunter
Bakmi Ayam adalah mie yang disajikan dengan potongan ayam dan kuah kaldu yang sedap. Di Sunter, Anda bisa mendapatkan bakmi dengan rasa dan tekstur mie yang sangat memuaskan.
Tempat Makan: Bakmi Naga Resto adalah salah satu restoran yang membuat bakmi ayam dengan resep turunan yang sangat autentik.
9. Mie Aceh
Mie Aceh adalah hidangan yang berasal dari Aceh, yang juga sangat populer di Jakarta. Mie ini dimasak dengan bumbu kari yang kaya dan sering kali disajikan dengan daging sapi atau udang.
Tempat Makan: Mie Aceh Bunda adalah tempat yang sangat direkomendasikan untuk merasakan kelezatan mie ini.
10. Roti John
Roti John adalah sandwich yang berasal dari Singapura, terdiri dari roti isi daging sapi, sayuran, dan saus sambal. Hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan sore atau malam hari.
Tempat Makan: Roti John 88 di Sunter layak dicoba karena rasanya yang enak dan porsinya yang melimpah.
11. Kwetiau Goreng
Kwetiau Goreng adalah hidangan mie yang dibuat dari tepung beras, dimasak dengan berbagai sayuran, daging, dan bumbu khas. Kwetiau goreng di Sunter memiliki rasa yang khas, dengan tekstur yang kenyal.
Tempat Makan: Kwetiau Goreng Mewah adalah restoran yang menyajikan kwetiau dengan cita rasa yang sangat memuaskan.
12. Gado-Gado
Gado-Gado adalah salad khas Indonesia yang terdiri dari sayuran, tahu, dan telur rebus, disiram saus kacang yang lezat. Makanan ini sangat populer di Sunter dan menjadi pilihan sehat bagi banyak orang.
Tempat Makan: Gado-Gado Bopet Budi memiliki resep yang sudah turun temurun dan tetap terjaga keasriannya.
13. Bubur Ayam
Bubur Ayam adalah hidangan bubur nasi yang disajikan dengan potongan ayam, cakwe, dan sambal. Bubur ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam yang ringan.
Tempat Makan: Bubur Ayam Asli Sunter adalah pilihan yang tepat untuk menikmati bubur yang kaya rasa.
14. Pempek
Pempek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Di Sunter, pempek dapat ditemukan dalam berbagai variasi, mulai dari pempek kapal selam hingga pempek lenjer.
Tempat Makan: Pempek 96 Reza adalah salah satu tempat yang terkenal dengan pempek yang enak dan harganya cukup terjangkau.
15. Kopi Jakarta
Bagi pecinta kopi, Sunter adalah tempat yang tepat untuk menikmati kopi lokal yang nikmat. Berbagai kedai kopi di Sunter menyajikan kopi dengan biji berkualitas tinggi dan penyajian yang menarik.
Tempat Makan: Kopi Kuno di Sunter menawarkan berbagai jenis kopi yang diolah dengan teknik modern namun tetap menjaga keaslian rasa.
Sunter bukan hanya sekedar lokasi, tetapi juga surga kuliner yang menawarkan banyak pilihan. Pengunjung bisa menikmati aneka hidangan yang menggugah selera di tempat-tempat makan yang ramah dan bersahabat. Beranikan diri untuk menjelajahi setiap sudutnya dan menikmati sajian kuliner yang khas.